シチュー。今回は、市販のルーは使用せず、小麦粉、バター、牛乳、ワインで味付けしました。市販のルーで作るより、たんぱくで味がそれほど濃くなくて、美味しいです。
なんか、今後は、自分の好みで味付け出来るようになるので、嬉しいです。
夕食
レンタルファミリー
今日から封切りの映画“レンタルファミリー“を地元映画館で観ました。
東京で暮らす落ちぶれた俳優フィリップは、日本での生活に居心地の良さを感じながらも、本来の自分自身を見失いかけていた。そんな中、“レンタル家族”として他人の人生の中で“仮の”役割を演じる仕事に出会い、想像もしなかった人生の一部を体験する。
このレンタル業を営む社長の家族も登場します。奥さんと息子。でも、後半で実は、この奥さんと息子も本当の家族ではなく、レンタルだったというちょっとしたシニカルな場面もあって面白かったです。
ひきこもりと一緒にゲー厶をしたり、小学校の面接で父親役を演じたり、老俳優の脱走を手伝ったり。そして、この老俳優のお葬式では、胸元に古い写真をそっと添える場面は、胸がジーンとしました。
父親役を演じた時は、娘が本当の父親かもと感じた時には、もう父親役が終わる。最終的に娘は、本当の父親ではなく、母親が娘を小学校に合格させる為に雇った役者である事に気づく。
『何で大人は、嘘をつくの？』
『それは、真実より、話すのが楽だから。』
確かに真実を受け入れるのが、辛い事も多々あります。そういう時は、一時的に真実から一旦眼を背ける事も生きていく上で必要です。
フードドライブ
今日のフードドライブは、自宅から持参したレトルトカレー2個のみ。
寂しい。
毎晩、夕食のメニューは、挑戦中。
料理のレパートリーを増やす為、毎晩、夕食は初めて作る料理に挑戦しています。
読売新聞の朝刊“きょうのひと皿“で紹介される料理を毎晩作っています。
今日の夕食は、“鶏肉と長ネギのクリー厶煮“です。
ここで毎日紹介される料理が良い処は、基本の調味料等、家庭にある物で作る処です。
例えば、今回の例で言えば、シチューのルーを使うのではなく、バター、小麦、牛乳、干し椎茸の戻し汁を合わせて、シチューのルーの味にしている事です。
勿論、これは、新聞から切り抜いてノートに貼って、後で見返す事が出来ます。
夕食
・牡蠣の唐揚げ
・牛肉(北海道産)
・レタス+玉葱
・ニラのお味噌汁
3/31(火)神宮球場ヤ対広
チケット購入しました。この日が今年のプロ野球公式戦の初日だと思います。
おそらく、プロ野球評論家のセリーグ順位予想は、ぶっちぎりでヤクルトを最下位に予想する人が多いと思いますが、予想を覆して欲しい。
燕心全開!(エンジン全開)
禁酒を始めた理由
には、いくつかの理由があります。
時間の無駄。お金の無駄遣い。
そして何と言っても、私は、アルコールを飲むと顔がすぐに赤くなります。これは、がんにかかる確率が高い事を意味します。
折角、やっと仕事から解放され、自由気ままに生活できるようになったのに、健康を損なってしまったら、今まで頑張った甲斐(意味)がありません。
今日の読売新聞夕刊の抜粋です。
何とアルコールに弱い人が週５日間１日あたり1リットル相当のビールを飲むと、飲酒しない場合と比べて食道がんになるリスクが296倍に跳ね上がる事が統計的に明らかになりました。
お酒は、百薬の長なんて言っている時代ではありません。
おひとり様沖縄離島巡り
5月に予定している“おひとり様沖縄離島巡り“で参考にしてくださいと言うメールが届きました。
スポーツジム
今朝９時からスポーツジムで有酸素運動を行いました。
夕食
初めてレバニラ炒めを作ってみました。
普通に美味しかったです。
これで料理のレパートリーが一つ増えました。
